Como un adelanto a la época más fría del año, MChic! (la revista de sociales de Sitio Andino) anticipó la temática invernal con su #AfterChic – especial #PreWinterFest.
Este after -realizado cada mes con la organización de MendozaChic, NH Mendoza Cordillera y Simón Pendola-, se ha convertido en el favorito de las cientos de personas que pueblan cada edición. Ambiente cálido, excelente gastronomía, vinos y temáticas, explican parte de la elección.
La velada contó la recepción de Branca como anfitrión para cada asistente, mientras que la música fue ambientada desde su consola por Dj Simón Péndola, y los cambios de looks de barbería a cargo de Cipriano Estética Masculina.
Pero eso fue sólo el comienzo, ya que la gastronomía del chef ejecutivo del Restaurante de NH Mendoza Cordillera, Jonatan Vitangeli deleitó con un menú de propuestas deliciosas y originales, donde la mixtura de sabores se llevó los honores. "Para la elección Vegui elaboramos un pan de hamburguesa de base de curry, una hamburguesa de remolacha, brotes de alfalfa, con salsa de arveja y parmesano, trabajada con una cebolla trabaja curtida. Por otro lado hicimos un corte de vacío desmenuzado con un vino bonarda, elaborado con pebre, y provoleta. Sumamos otra opción con un bife de ternera con dos tipos de queso: azul y de cabra, también jamón crudo, aros de cebolla y una salsa especial con tomates confitados, rúcula y un pan de mostaza", detalló el chef.
Por su lado, un momento protagónico también lo tuvo la degustación dirigida de Malbec y Cabernet TUCUMEN by Bodega Budeguer, con su enólogo Federico Bizzotto; mientras que el bartender Franco Erario potenció una barra con tragos y aperitivos glam requeridos por todos.
¿El broche de oro? premios de Miami Sun, vouchers de Cipriano Estética Masculina (para ellos), desayunos en NH Mendoza Cordillera, órdenes de compra en OldBridge, vinos y mucho más, que los fanáticos y seguidores de MChic! se llevaron para disfrutar.
¡Mirá quiénes posaron para nuestra cámara chic!
