Todo el potencial de los lugares, la gastronomía y los vinos de Mendoza forman parte de los objetivos y eventos de más alto nivel, que los integrantes del Club Gourmet Mendoza organizan asiduamente.
Esta vez, y con una cena de lujo los invitados disfrutaron de la gastronomía del chef Claudio Lucero, del "Restaurante Diplomatic Hotel", con la presentación de los vinos de "Rutini Wines", de la mano de su enólogo Mariano Di Paola.
De esta manera y una vez más "Los caballeros de la buena mesa deslumbraron los paladares de los concurrentes, y platos maridados de manera única con vinos de primer nivel.
Un menú memorable
Para la recepción: "Tapa de brioche y trucha curada".
Primer paso: sopa de fondo de langostinos, crema de azafrán y frutos de mar
Segundo paso:Conejo crocante con panceta confitada, y cremoso de choclo y calabaza
Tercer paso: Trío de carnes: jabalí, pato y cordero con vegetales de estación
Cuarto paso- prepostre: granita de Torrontes y manzana
Quinto paso- postre: Texturas de chocolate, café y Rutini grapa.
Nuestra cámara chic estuvo allí ¡Hacé foco y encontrate!
Lugar de cena: “Restaurante Diplomátic Hotel” ; Cocina de Claudio Lucero y Vinos de Rutini Wines presentados por su enólogo Mariano Di Paola. #caballerosdelabuenamesa
#lugaresygastronomia #vinosdenuestramendoza
Te adelantamos menú, imposible no pasar buenos momentos. Salud pic.twitter.com/CRQkNAAKbD— CLUB GOURMET MENDOZA (@CLUBGOURMETMZA) 10 de julio de 2018
