El Salón de los Espejos de Park Hyatt Mendoza lució increíble para la presentación de Can Pedra, la exclusiva bodega de Tupungato Winelands. Con Iván de Pineda como maestro de ceremonias, el presidente de este increíble y único Wine Country Club, Venerando Lamelas dio la bienvenida a los presentes. Luego, la reconocida sommelier Paz Levinson también se subió al estrado para contarles a todo su percepción ante la inmensidad de este lugar ubicado en lo más alto de Galtallary. Finalmente, quien se sumó a ofrecer palabras protocolares fue Matías Michelini, enólogo de este emprendimiento vitivinícola situado dentro de las 800 hectáreas del Wine Country Club Tupungato Winelands.
Can Pedra, sin dudas, es el emprendimiento más innovador llevado a cabo en Argentina dentro del sector vitivinícola. No sólo se destaca por la combinación única de terruño, agricultura biodinámica y el equipo de profesionales dirigido por Michelini, sino también por su novedoso sistema de comercialización, que permite que mediante una pequeña inversión, cualquiera pueda ser propietario.
El proyecto de Can Pedra está destinado a un número de inversores limitado por lo que cada inversor será dueño de una parte alícuota denominada FidiVino.
Can Pedra, que significa casa de piedra, tiene su propia mística: sus viñedos honran los principios de la agricultura biodinámica, postulados por Rudolph Steiner cien años atrás. Crecen y se nutren escuchando los ritmos del sol, la luna y la tierra y se enriquecen con la armonía y la cooperación de su vegetación, sus animales y el trabajo humano en el ambiente más natural.
El enólogo Matías Michelini soñó con una bodega que trabajara el fruto de los viñedos siguiendo la filosofía de Rudolph Steiner, donde el resultado final fueran vinos que los interpretaran y representaran la sensibilidad del terruño. Así, Tupungato Winelands convierte ese sueño en realidad y da vida a los viñedos biodinámicos de Can Pedra.
Nuestra cámara chic estuvo presente en este exclusivo evento, ¡hacé foco y encontrate!
