De una alquimia perfecta craneada por dos grandes empresas, Ferruccio Soppelsa y Alfajores Premium Entre Dos, nació“Cioccolatoso”. Una receta que fue presentada ante prensa e invitados especiales, que resume la tradición del gelato artesanal italiano, con el sabor del alfajor más elegido por los mendocinos.
El lanzamiento mimó a los invitados con un cóctel especial de apertura, realizado en el local de Soppelsa en "The Market" (Godoy Cruz), para luego a dar paso a un spot que pudo ver el público presente en donde se pondera el sabor y la alquimia perfecta de los sabores de ambas empresas. La suma en vivo de un tenor con la lírica del spot coronó el momento de manera perfecta.
Luego fue el turno de la palabras del propietario de Entre Dos, Ariel Fabrizio, quien admitió que lo sorprendió la propuesta de los Soppelsa en busca de encontrar nuevos sabores. "Para eso elegimos en conjunto nuestros dos productos más emblemáticos y premiados y creo que el resultado es exquisito", contó.
Por su lado, Roberto Soppelsa, uno de los 4 hermanos que llevan adelante la firma y responsable de la elaboración, señaló: "Esto es arte, es renovarse y no hacer siempre lo mismo. Es un excelente acuerdo; ambas partes nos esforzamos para lograr un buen producto, y estamos seguros que lo hemos conseguido".
El acuerdo contempla dos nuevos gustos con trozos de 2 de los productos más reconocidos que Entre Dos tiene en el mercado: el alfajor Negro Clásico y el de chocolate con dulce de leche al rhum. Del mix con helado de dulce leche de la nonagenaria heladería mendocina, y el plus de tapitas bañadas en chocolate, surgió el “Cioccolatoso”, que desde esta semana ya forma parte de la carta.
Cioccolatoso: un romance para deleitar los paladares
Si apelamos a la memoria de los mendocinos y hablamos de helado, seguramente Ferruccio Soppelsa nos lleva a momentos de familia, amigos, aire libre y encuentro. Una empresa con más de 90 años que forma parte de la historia de cada uno de nosotros, gracias a su compromiso constante en brindar productos de calidad. Permanecer en el tiempo es siempre sinónimo de innovación. Por eso Soppelsa se renovó, una vez más, y propuso Cioccolatoso. Un sabor original y regional que combina la tradición del helado artesanal con los alfajores más queridos por los mendocinos, Entre Dos.
Para Entre Dos la fusión de sus productos con una empresa tan importante y reconocida en el mercado es un honor y privilegio, un escalón más en el crecimiento de sus proyectos. El proceso de elección de sabores que sirvieran de inspiración para Cioccolatoso fue arduo, ya que la marca posee 14 variedades de alfajores. Sin embargo, ambas firmas estuvieron de acuerdo en la selección de los premiados como Mejores Alfajores de Chocolate del país durante 2017 y 2018.
De esta manera se lanzaron al mercado dos nuevos sabores de helado: Cioccolatoso clásico (helado de Chocolate Split con trozos de alfajor de Chocolate clásico negro); y Cioccolatoso al ron: (helado de Dulce de leche al ron con vetas de dulce de leche repostero, y trozos de alfajor de dulce de leche con ron y crocante de maní). Dos sabores para descubrir en todas las heladerías de Ferruccio Soppelsa y en las Tiendas de Entre Dos.
Fusión de chocolate, alfajor y dulce de leche perfecta, así es Cioccolatoso, una idea bien mendocina que llegó para quedarse. Mamma mia, che gelato!
Nuestro ojo chic estuvo allí. ¡Hacé foco y encontrate!
