La mañana estaba fría, pero el tiempo no fue –para nada- un impedimento para que Club Vea Vinos celebrara un nuevo encuentro mensual. Esta vez, Finca La Celia (Eugenio Bustos, San Carlos) fue el lugar anfitrión de la reunión.
Al llegar, los invitados se encontraron con un exquisito desayuno. Charlas, risas y anécdotas colmaron esta primera “posta” del encuentro. Luego, todos caminaron hacia un lugar estratégicamente elegido para disfrutar de la mejor vista a las viñas y a la cordillera. Allí, la enóloga de la bodega Andrea Ferreyra hizo un breve repaso sobre la historia de la finca, el origen de su nombre y de la importancia que tuvieron sus fundadores en el crecimiento de Eugenio Bustos. Mientras tanto, los presentes degustaron un exquisito chardonnay 2015, que estuvo maridado con tablas de quesos y fiambres.
El próximo lugar visitado fue la bodega, un sitio que aún guarda la mística y la historia acumulada por los años, pero que trabaja –también- con la mejor de las tecnologías. Al salir de allí, una cocinera esperó a los invitados con tortas fritas bien calientes, acompañadas por jamón crudo; y maridadas con delicioso malbec de la casa.
Finalmente, la Posada de Finca La Celia fue el lugar en el que todos degustaron varias etiquetas de la bodega anfitriona, que estuvieron acompañadas por empanadas criollas, sandwichitos de exquisitos cortes de carne a la parrilla y, como cierre dulce del encuentro, arroz con leche de pura identidad.
Nuestra cámara chic estuvo allí, ¡mirá quiénes posaron para ella!
