El objetivo fue el mismo de cada mes: reunirse para degustar exquisitos platos maridados con excelentes vinos. Y, no hay dudas de que en agosto, el Club Gourmet Mendoza cumplió con creces lo propuesto. Esta vez, Anna Bistró y Brillat Savarin fueron los anfitriones gastronómicos de este grupo de amigos que –mensualmente- se reúnen, cenan y luego difunden productos y servicios de reconocidos chefs y enólogos de Mendoza.
“Salmón ahumado Anna con brioche Brillat”, “Tournedos de filet, salsa echalote y oporto” y una deliciosa degustación de postres Brillat fueron tres de los cinco pasos con los que sorprendió el chef Alejandro Gallinski. Mientras que el maridaje estuvo a cargo del enólogo Mauricio Vegetti, de Gauchezco Wine. Deliciosa comida, un lugar increíblemente agradable, ricos vinos y amigos para compartir. ¿Existe una ocasión más perfecta?
¡Mirá quiénes posaron para nuestra cámara chic!