Chipá, tomate y oliva; escabeche de trucha; paté de pato ahumado y manzanas verdes caramelizadas (realmente, un plato exquisito); chivo con perfume de jarilla y calabazas; y mouse de queso y jalea de membrillo fue el menú que eligió el chef Andrés Romano para sorprender al Club Gourmet Mendoza en su nuevo encuentro. Esta vez, Bodega López fue la casa anfitriona que, además de agasajar a este grupo de amigos con ricas opciones gastronómicas, también lo hizo con un maridaje delicioso de sus vinos. De hecho, el enólogo del lugar –Omar Panella- seleccionó etiquetas de gran valor, como la de Montchenot 10 años 2004 o la Montchenot 15 años 2000.
Con musicalización de Dj Martín Guerrero, y la amabilidad absoluta de Eduardo López como anfitrión, la noche se transformó en un encuentro único e irrepetible.
¡Mirá quiénes posaron para nuestra cámara chic!
