Con una exquisita cena en el restaurante del Hotel Entre Cielos en el que se degustaron vinos franceses y argentinos trabajados en barricas y foudres del Grupo, Jean Luc Sylvain y Adriana Martínez recibieron a los enólogos de las bodegas Trivento, Bressia, Flichman, Norton, Kaikén, Vistalba y Rutini.
A fin de consolidar su presencia en Argentina, donde la marca ha estado presente por 20 años, Jean Luc Sylvain –quien preside además la Asociación de Toneleros de Francia y es propietario de Chateau la Perriere en Saint Emilion- y Luis Fernandes, director de exportación de la empresa, visitaron Mendoza con el fin de estrechar lazos con los clientes – enólogos y bodegas – que desde hace muchos años son fieles de la marca, pero que hasta el momento no contaban con la cercanía y el asesoramiento que brinda una representación comercial y enológica en la región.
Durante la velada, Adriana Martínez, indicó que a partir de ahora, como representante y enóloga, se podrá realizar un trabajo de investigación y desarrollo con cada cliente, al determinar junto a los enólogos la evolución del vino que se guarda en cada barrica, seleccionar la gama y el tipo de tostado que mejor se adapte a cada región, parcela y clon varietal, es decir, ofrecer barricas a la “medida del vino”.
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