En el marco del Día Mundial del Malbec el paseo Arístides brilló con un recorrido especial, realizado a partir del lanzamiento oficial de ALMAlbec. Un gran festejo en donde gastronomía y vinos fueron el maridaje perfecto a los que muchos locales se sumaron para formar parte de la hoja de ruta.
Así, ALMAlbec lanzó de forma oficial el Festival de Maridaje con la participación de bares y restaurantes del tradicional polo gastronómico, ofreciendo tapas y copas de Malbec.
Con ese tentador panorama mendocinos y turistas disfrutaron de la disponibilidad de promos especiales consistentes en ofrecer al público una tapa (empanada, pincho o similar) con una copa de Malbec a un precio promocional de $100. Una opción más que deliciosa y con un valor muy tentador que sedujo a gran cantidad de público.
El Festival
Tendrá una duración de tres semanas (del 21 de abril al 12 de mayo) en diferentes puntos de la provincia. Participarán restaurantes, bares, vinerías y bodegas que ofrecerán menús maridados con Malbec a precios promocionales.
Entre los objetivos que se persiguen con esta acción figuran: promover el consumo de vino en un entorno responsable; posicionar a Mendoza como principal destino enogastronómico de Argentina a través de una fuerte promoción y articulación de las industrias turística, gastronómica y vitivinícola; y acercar al público aspectos como la historia de la cepa, sus características básicas, elaboración, descriptores y principales maridajes
sugeridos; además de capacitar y entrenar en la materia al personal de servicio de los restaurantes.
Los organizadores de esta nueva edición de ALMAlbec son AEHGA (Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza), a través de su marca Sabor a Mendoza, y Vinicias Food & Wine Rounds (Alicia Sisteró y Leticia Fragapane).
Los participantes en "La Arístides"
Entre los que participan de esta iniciativa en calle Arístides se encuentran Beerlin,Gran Ciervo, William Brown, Don Aldo, The Sixth Dagger, People y Gingger entre otros.
El público puede ver la lista de participantes, sus menús, vinos y precios en www.almalbec.com.
Nuestro ojo chic estuvo allí. ¡Hacé foco y encontrate!
