Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa presentó la nueva carta de su restaurante Katharina Bistró; y lo hizo con un evento exclusivo para la prensa. Primero, con mini entradas, luego un plato principal a elección y –finalmente- una degustación de sus exquisitos postres, los anfitriones demostraron las virtudes del flamante menú diseñado por la chef Ivana Malisani. ¿Cuáles son las recetas que se destacan? Si bien todas las opciones son deliciosas, sin dudas sobresalen el “Risotto de peras braseadas al torrontés y pistacho con cremoso de cabra y manteca de pimienta negra” y los “Raviolones rellenos de trucha con salsa crema de limón y verdeo”.
Nuestra cámara chic estuvo allí, ¡mirá quiénes posaron para ella!
