Disfrutar de una vista privilegiada de la ciudad, pero además sumar una mesa con opciones que deleitan al paladar por tener un idilio perfecto con la identidad argentina, invita ineludiblemente a querer probar los platos y a vivir una experiencia diferente.
Algo que Mirador Restaurante de Sheraton Mendoza Hotel entiende a la perfección, y por ello presentó su nueva carta con identidad argentina. “La idea es poner en valor nuestros productos, mostrar nuestra cultura y aprovechar las estaciones del año para armar distintos platos y deleitar a mendocinos y turistas con distintas creaciones”, expresó Martín Chacón, Chef Ejecutivo del hotel.
Así invitados especiales y prensa pudieron disfrutar de la propuesta y vivir de cerca cada uno de los pasos propuestos por el profesional gastronómico.
La carta
Presentó un exquisito recorrido por las distintas regiones del país. Por ejemplo, estuvieron presentes la región Norte con quinoa y alcaparras, el Litoral con dorado, chipá y yerba mate, la región Centro con sus embutidos, la región Cuyo con tomates secos, queso de cabra, trucha y ajos, la Patagonia con pulpo y calamar y la Región Pampeana con sus carnes. Diversa, bien pensada y equilibrada para no dejar nada al margen, la propuesta sumó aplausos desde la idea, y sabores hasta la presentación.
Por otro lado, en los postres se pudieron encontrar propuestas con dulce de leche, manzanas, cítricos, harina de algarroba, entre otros sabores.
Para tener en cuenta
El menú es a la carta, consta de 2 o 3 pasos (según elija el comensal), incluye una bebida sin alcohol y se ofrecen más de 100 etiquetas de vinos para completar el maridaje.
Días de apertura: viernes, sábados y víspera de feriados
Horarios: de 20.30 a 00.00.
Un bonus track: platos aptos para celiacos y viandas Kosher
Nuestro ojo chic estuvo allí. ¡Hacé foco y encontrate!
Presentación Carta Mirador Otoño – Invierno !!! @SheratonMendoza
Que lujo estos invitados #ChinChinMza pic.twitter.com/Tf0sqhZzlK— Flora (@FGiamport) 1 de marzo de 2019
