El enólogo Tomás Stahringer fue el protagonista en una nueva edición del ciclo de degustaciones que lanzó Casa El Enemigo Palmares. Él es el responsable de los vinos Vinyes Ocults.
“Surgió como vino de garaje. Comenzamos en 2007, en nuestra casa de Villa del Parque, Godoy Cruz, con uvas de viñedos de calidad y tanques de fermentación e insumos propios. La respuesta de los clientes fue sorprendente, en dos meses agotamos los 400 litros iniciales” comentó, el protagonista.
El ciclo tiene lugar todos los jueves, a las 20, en el espacio que el enólogo Alejandro Vigil tiene en el mall de Godoy Cruz.
Los próximos en sumarse a estos encuentros de vinos y enólogos serán Lucas Niven y Marcelo Pelleriti, entre otros.
Nuestra cámara chic estuvo allí, ¡Hacé foco y encontrate!
